災害時を意識した調理実習

今の社会では、地震や台風、大雨などの場面を予測し、防災について予め意識しておくことは大事になっています。
家庭科中嶋先生の授業では「非常時・災害時の食事」について考え、調理実習でクイックランチを作りました。
この日授業だった3年C組は、湯煎でつくれるオムライスやさつまいもご飯に挑戦。
生徒たちは使う食器を減らすなど非常時に出来ることを考えながら記録や反省を用紙に書き込み、災害時における食事の在り方を考える機会になりました。